台湾官方表示土鸡比白鸡更易发禽流感

作者:饲料营养

  台湾防检局统计,今年台湾禽流感案例共计有152例,共计扑杀147万3493只禽,其中随着气温升高,本来3月份尚有48例,4、5月份就下降到10例,但6月份就案例数却升高到14例。 据悉,6月份案例的确比4、5月份多,新增案例多是以土鸡(黄羽肉鸡)场为大宗,农委会从2015年就已经发现,土鸡场似乎较容易爆发禽流感疫情,而从今年的数据证实,有高达9成的案例都是土鸡场。 农委会防检局组长彭明兴指出,不同于白肉鸡场,我国土鸡场多以非全密闭式空间饲养,许多鸡场可能都仅以一网子覆盖,网子上可见多只禽鸟在上面成群,加上几个星期前台湾南部淹水,更容易滋生病毒。 另一个原因是土鸡场的出鸡时间太长,因为市场机制多是选鸡、抓鸡再运鸡,一个场可能来来回回不同笼子、工作人员、车子等穿梭,又每个人、车与笼都分别去了很多不同场子,更有可能传播病毒。 彭明兴表示,一下子要市场机制改掉不太容易,现在仅能加强倡导业者缩短出鸡时间,希望比照白肉鸡3天的出鸡时间,同时也希望土鸡场可以加强生物安全管理,采用封闭式饲养,并尽量减少活体运鸡的方式。

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